ホームベーカリーで焼き立てパン
胡桃ver2 ラム酒漬にしたぶどう・プルーン・クランベリーを使っておスイーツパンを焼いてみました 強力粉 270g 薄力粉 10g 卵 1個 牛乳 (卵と合わせて190cc) 塩 4g 砂糖 12g バター 25g ドライーイースト 3.5g 折込み用 ラム酒漬のぶどう・プルーン・ラズベリー・クランベリー 計70g 胡桃 35g
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プルーンについてのうんちく色々。
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胡桃ver2 ラム酒漬にしたぶどう・プルーン・クランベリーを使っておスイーツパンを焼いてみました 強力粉 270g 薄力粉 10g 卵 1個 牛乳 (卵と合わせて190cc) 塩 4g 砂糖 12g バター 25g ドライーイースト 3.5g 折込み用 ラム酒漬のぶどう・プルーン・ラズベリー・クランベリー 計70g 胡桃 35g