プルーンについてのうんちく色々。
プルーンの様々な効果について詳しく解説します。
毎日摂りたいプルーンのレシピを紹介します。
プルーン好きに生活お役立ち情報をお届けします。
食べ物ばかりではなく色々な形で使われているプルーンを紹介します。
すべての食材には効能や作用があります。
薬膳とは“食材の作用”を利用し、“中国伝統医学（中医学）の理論に基づき”つくられた食事のこと。中華料理や生薬を使った料理ではなくても、普段の食生活に薬膳の考え方を取り入れることは可能なのです。
プルーン＝すもも(李子)の作用には、体を潤し、余分な水分は排泄、ほてりを冷ます、また食べ過ぎによる便秘の解消などの効果が期待できます。
じめじめした日本の夏には。
お部屋で除湿器を使われる方も多いのではないでしょうか。同じように湿気は体の中にもたまるのです。プルーンは体内の不要な水分を排泄し、体を涼やかにします。
秋から冬にかけての乾燥した季節には。
“生津”とは、「津」すなわち人体に必要な水分を生みだすこと。プルーンには体を潤す効果も期待できます。
どうでも良いことのようですが、プルーンは桜の仲間！ だったのです。びっくり～！下はプルーンの花の写真、なんとなくサクラしてます。 プラムとプルーンは別物で、スモモとプラムも別物。スモモは英語ではJapanese Plum [...]
細胞の酸化を引き起こし、体や脳の老化の元凶とされる「活性酸素」を吸収する力を測定した結果、 プルーンが上位50の野菜・果物・豆類の中で最大の数値を示しました。 プルーンに多く含まれる抗酸化物質は「ネオクロロ [...]
プルーン醤油はなぜが、意外にいけるのです。 甘いくだもの系に、醤油！！！ などと驚く必要なし。九州の甘口醤油ほどにも甘くはなりません。 しかも、料理に使うとこくがでます。 醤油500cc プルーンエキス 1/3ビン (1 [...]
２．なた豆茶 なた豆茶は、NHKのスパスパ人間学でボケ防止の効果があるといわれたコンカナバリンAを豊富に含んでいます。なた豆には白なた豆、赤なた豆とありますが、もちろん赤なた豆の方がコンカナバリンも豊富に含んでいます。 [...]
