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プルーンと飲んでボケ防止のなた豆茶

Submitted by on 金曜日, 20 8月 2010No Comment

natamame-catch2２．なた豆茶

なた豆茶は、NHKのスパスパ人間学でボケ防止の効果があるといわれたコンカナバリンAを豊富に含んでいます。なた豆には白なた豆、赤なた豆とありますが、もちろん赤なた豆の方がコンカナバリンも豊富に含んでいます。

しかし、国内では食用に使われる白なた豆が多く、赤なた豆はほとんど栽培されていませんでした。

この赤なた豆を、やはり富士山麓で育てている町が２つあります。その２つの町のなた豆を使ったなた豆茶があります。

これはまぼろしとも言える希少性で、完売まじかということです。

そうそうなぜなた豆茶と、プルーンか。

プルーンにもぼけ防止効果があるからです。

なた豆茶に関する詳しい情報は

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