がん に 対するプルーンの効果
Submitted by admin on 火曜日, 5 5 月 2009No Comment
プルーンががんに効果があると言われたのは３０年ほど前だろうか？
当時は、熱心に研究した医者もいたようですが、今はあまり聞きません。
それではプルーンはがんに効果がなかったのでしょうか？
そんなことはありません、
まず、ポリフェノールが健康に対して効果があると言われ出したのが1990年代も後半になってからです。それまではビタミン、糖分、脂肪分、タンパク質、ミネラルぐらいの健康効果しか医学的には研究されていませんでした。
ところが、最近はポリフェノールには、色々な効果があることがありがん抑制効果は今でも研究されています。
研究するにも、莫大なお金がかかります。そのためには、健康に良いとか、がんに良いとか言うあいまいなことではなくて、どの物質が抗ガン効果があるかを突き止めて、それを抗ガン剤として売ることを考えなければなりません。
そうなると研究の主体は、製薬会社、とても農家が研究費を出せるはずもありません。
しかし、化学的に高純度で精製、抽出した物質が必ずしも予期した効果がないことも事実です。
やはり、生き物の健康の源は食べ物です。
健康によいと言われるプルーンをみなさんもぜひ
