Articles in プルーンの効果
プルーンは、他の野菜や果物と同様に、炭水化物、微量の脂質、タンパク質、ビタミン、ミネラルを始めとする多くの栄養素を含んでいます。
そしてフェノール類や二次代謝産物が含まれていて、これらの物質は、食物の色や味や苦みのもとと [...]
魔法の果実プルーンですが、インフルエンザにはどんな効果があるのでしょうか？
期待できることは、
インフルエンザにかからないように免疫力をアップすること。
これはポリフェノールと食物繊維、ビタミンの面から大いに期待出来そう [...]
プルーンががんに効果があると言われたのは３０年ほど前だろうか？
当時は、熱心に研究した医者もいたようですが、今はあまり聞きません。
それではプルーンはがんに効果がなかったのでしょうか？
そんなことはありま [...]
妊娠中は月経による鉄の損失はないものの、母胎の造血、胎児の発育、胎盤形成のため鉄の需要量が増加します。
ところが、鉄はもともと不足しやすい栄養素。
さらに、つわりなどで鉄をはじめ様々な栄養素が十分に摂取できなかったり、 [...]
・口の中で咀嚼回数が増えることにより、満腹感をもたらし食べ過ぎによる肥満を予防
・食後血糖値の上昇をゆるやかにする
・血中コレステロール値を正常にコントロールする
・善玉腸内細菌を増加させる
・便をやわらかくしたり、カ [...]
・皮膚、粘膜、目の網膜を健康に保つ
・免疫力を強化し、細菌やウイルスから体を守る
・活性酸素発生を防止する
◇ビタミンAの欠乏症・過剰症
不足すると：夜盲症（暗闇での順応力低下）、骨や歯の発育不良、肌荒れ、目の乾燥
過 [...]
・赤血球のヘモグロビンや筋肉のミオグロビンをつくる
・疲労の回復をたすける
・乳児の発育を促す
◇鉄の欠乏症・過剰症
不足すると：鉄欠乏性貧血（頭痛、めまい、些細な体動での呼吸困難や頻脈）
過剰になると：ヘモ [...]
・ナトリウムとともに細胞液の浸透圧を調整する
・ナトリウムの排泄を促す
・心臓機能や筋肉機能を調整する
◇カリウムの欠乏症・過剰症
不足すると：低カリウム血症（疲労感、脱力感、筋力低下）、
ナトリウムとのバランスが崩れ [...]
あおむしは“すもも”をみっつ食べてもおなかはぺっこぺこでしたが、
生のプルーン1個約40ｇとして、3個で約60Kcal
ドライプルーンなら1粒約13ｇとして、3個で約95Kcal
生の果実ではなく、ドライプルーンを食べた [...]
